- Информация о материале
- Автор: Ирина Тищенко
История шоколада началась очень давно. Примерно за 1500 лет до н.э. в низменностях на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков. От их культуры осталось очень мало, но некоторые лингвисты полагают, что слово «какао» впервые прозвучало как «kakawa» примерно за 1000 лет до н.э., в эпоху расцвета цивилизации ольмеков.
Майя придавали большое значение какао. Шоколад пили во время ритуалов как священный напиток. В пантеоне богов майя был бог какао. Майя разбили первые известные нам плантации какао. У них были хорошо разработаны методы приготовления шоколадных напитков разных видов с использованием всяческих добавок и компонентов — от гвоздики до перца. Сахара индейцы вообще не знали.
Какао-бобы были символом богатства и власти. Напиток из шоколадных бобов могла позволить себе лишь элита. Сами шоколадные бобы использовали вместо денег. Раба можно было приобрести за 100 бобов.
- Информация о материале
- Автор: Дмитрий Захаров
На другой же день Иван Петрович явился в новом галстухе. На третий он приехал в правление на извозчике, чего раньше с ним никогда не было.
— Вы заметили? — шептались мы через неделю. — Новый галстух... Пенсне... Вчера на именины приглашал. Что-то есть... Богу стал чаще молиться... Надо полагать, совесть нечиста...
А.П. Чехов. Единственное средство
Ну что это за странный предмет?! И пользы от него никакой — ведь не согревает и не защищает, и норовит все время куда-нибудь залезть, особенно когда садишься за стол отобедать. А если потуже затянуть, так и задохнуться недолго или апоплексический удар получить... А сколько времени он отнимает, особенно если отношения с ним, что называется, не сложились!
- Информация о материале
- Автор: Анна Мироненко
...Солнце пекло нещадно. «Сколько можно торчать у этого берега?» Васко да Гама вот уже несколько часов огромными шагами мерил палубу флагмана «Сан Габриэл». С берега доносились то высокие, то низкие звуки местных барабанов. Вслушиваясь в их ритм, размеренный и неторопливый или лихорадочно быстрый, да Гама ловил себя на мысли, что звуки о чем-то говорят...
Утренний штурм оборвался неожиданно: деревня оказалась пуста, на берегу не осталось ни одного человека. Кто дал сигнал? Откуда они узнали о приближении опасности? Васко да Гама еще не знал тогда о говорящих барабанах Африки!
- Информация о материале
- Автор: Юлия Морозова
Первая постановка «Лебединого озера» в 1877 г. на сцене Большого театра провалилась — музыка показалась зрителю слишком сложной, а хореография слишком скучной. Сейчас это уже история, но, как по волшебству, из неудавшейся постановки «Лебединое озеро» П.И. Чайковского превратилось в символ русского балета и открыло новую страницу истории в балетном искусстве не только России, но и мира, которую можно по праву назвать «эпохой Возрождения» в балете.
- Информация о материале
- Автор: Оксана Гришина
Куда же все-таки плавал Одиссей? Оказывается, на этот счет существует множество версий. Более реалистичные исследователи отправляют своего героя в плаванье вдоль берегов Греции или Италии, некоторые с попутным течением забрасывают его в Понт Эвксинский (Черное море), а кто-то даже заставляет доплыть до страны фьордов.
Одной из наиболее разработанных и даже проверенных на собственном опыте является гипотеза ирландского путешественника Тима Северина о «греческом» маршруте Одиссея, а вот версия французского ученого Роббера Филиппа, напротив, относится к области курьезных.
- Информация о материале
- Автор: Дмитрий Зубов
190-летию Бородинской битвы посвящается
Все тленно, все преходяще — только доблесть никогда не исчезает, она бессмертна.
Надпись на могиле русского офицера
Около трехсот обелисков, стел, колонн, воздвигнутых в память о русских полках, сражавшихся при Бородино, разбросаны по всему полю. На многих из них — бронзовые орлы... Простирающие свои крылья к небу, парящие над полем сражения, цепляющиеся за древки знамен — целая орлиная стая. Эти гордые птицы навечно застыли в бескрайних просторах, вдали от заснеженных склонов высоких гор, где они привыкли жить, купаясь в лучах солнца. Что держит их здесь? Может, стерегут они память о том дне, когда простое подмосковное поле вздыбилось к небу недосягаемыми вершинами человеческого духа. А может, не отпускают их души героев, чьи сердца по родству характеров хранят они под бронзовым оперением...
- Информация о материале
- Автор: Дмитрий Зубов
К 330-летию Петра Великого
«Медный всадник» — первый памятник в России и главный монумент в честь великого императора. Но все же самый важный памятник Петру Великому — нерукотворный — создал он сам. Это его пример, это его ученики, это наша Россия.
Мы, Петра Великого ученики, проведены им сквозь огонь и воду.
В письме Апраксину Петр однажды попросил: «На подписях, пожалуй, пишите просто, также и в письмах, без великого». Правителя самого большого европейского государство чаще всего можно было видеть в кафтане из дешевого сукна, в стоптанных башмаках и заштопанных женой и дочерьми чулках. Нужно было обладать богатым воображением, чтобы назвать дома, в которых жил император, дворцами, а его экипажи — каретами. «Государь должен отличаться от подданных не щегольством и пышностью, а менее еще роскошью; но неусыпным ношением на себе бремени государственного...» — таково кредо Петра, видевшего собственную славу прежде всего в величии Отечества. Может, поэтому так долго в Петербурге не находилось места памятнику основателю города...
- Информация о материале
- Автор: Дмитрий Зубов
Желая произвести впечатление на слушателя и наглядно продемонстрировать мощь какой-нибудь крепости, часто говорят так: «На ее стене легко могут разъехаться две колесницы (или кареты, или машины — в зависимости от исторических пристрастий рассказчика)». Что ж, звучит весьма впечатляюще... Но как в таком случае быть с Вавилоном? Ведь ширина стен этого древнего города достигала 21 метра! Тут можно смело этап «Формулы I» проводить, и еще место для зрителей останется!
- Информация о материале
- Автор: Ольга Наумова
«Вот приедет барин, барин нас рассудит».
Некрасов. Кому на Руси жить хорошо
Прилетит вдруг волшебник
в голубом вертолете...
Популярная детская песня
Любит — не любит...
«Живая власть для черни ненавистна.
Они любить умеют только мертвых».
Пушкин. Борис Годунов
Другими словами, полярно в России относились к власти всегда. И это можно было бы счесть капризом национального характера, если бы не одно обстоятельство. Каждый народ мира верил в великого, доброго, справедливого царя. Каждый народ производил своих правителей от богов, полагал, что они не такие, как обычные люди, считал посредниками между богами и людьми.
- Информация о материале
- Автор: Павел Самохин
Что мы знаем о шампанском? Кто придумал это удивительное вино? Как оно рождается? Как правильно выбрать из предлагаемого разнообразия видов?
История шампанского насчитывает около 300 лет. Первое упоминание о нем относится к 1722 году. В книге Жана Годино из Реймса утверждается: «Вот уже больше 20 лет французы сходят с ума по игристым винам. Поэтому многие виноторговцы испытывают все средства, чтобы сделать свои вина шипучими». Изобретателем шампанского считается Дом Пьер Периньон, монах-бенедиктинец из аббатства Отвильер, расположенного на берегу Марны, в самом сердце провинции Шампань. Дом Периньон был прекрасным виноградарем и талантливым виноделом, имел отменный вкус и хорошо знал возможности всех окрестных виноградников. Он умел получать из черного винограда замечательные белые вина. Но главное, именно Дому Периньону приписывается изобретение технологии получения шампанских вин. Весь секрет состоял в правильном и гармоничном соединении красного и белого винограда из нескольких виноградников, а также в добавлении специального тиражного ликера — смеси сахара, дрожжей и вина, без которого шампанизация была бы невозможна. К тому времени уже была изобретена корковая пробка, плотно запирающая бутылку. Такая пробка в сочетании с бутылкой из более толстого стекла была способна выдержать напор газов, образующихся при созревании шампанского. Дом Периньон смог создать вино, которое обладало превосходным качеством и красиво играло в бокале. Имя скромного монаха ныне носит одна из лучших марок шампанского, изготавливаемая ограниченным тиражом.